
友善土壤── 好好處理人類廢棄物 也能防癌
日前全國13處農學市集發起人與參與者,在清華大學舉辦一連3天的「第一屆台灣農學市集研討會」,商討農學市集的未來。包括農友、學者、消費者、通路商、學生等共約百人來自四面八方,共同展出綠市集和進行3天2夜研討會。以下是筆者的觀察整理心得。友善土地:廚餘堆肥台中合樸農學市集的小毛闡釋「細活」的價值與態度,讓生態、生產、生活和生命的「四生體系」,使人重新找回幸福的感動。致力於對土地友善的方法之一是能妥善運用這些「ㄆㄨㄣ」,變成還給大地的堆肥,不僅可以延長垃圾掩埋場跟焚化爐的壽命,更可以改善土壤性質,增加農地的生產力。在「絲田水舌」的網站有詳細居家廚餘堆肥製作,利用天然「生態平衡」技術,以有益微生物的繁殖,發揮大自然一物剋一物的機制,來防止生物的徒長泛濫而造成危害,以菌群優勢來排擠其他病! 蟲! 使病蟲害降到底限。土壤中的寄生蟲危害人體
